İstanbul Haber Portalı Logo
Masaüstü Reklam
Ic Hotels Santai Family Resort Ve İbrahim Çeçen Vakfı İşbirliğiyle Gastronomi Eğitimi

IC Hotels Santai Family Resort ve İbrahim Çeçen Vakfı İşbirliğiyle Gastronomi Eğitimi

Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, IC Hotels Santai Family Resort Kıdemli Şef’i Veli Ekinci’nden uygulamalı eğitim aldı. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Laboratuvarı’nda verilen eğitimde Şef Ekinci, balık temizleme tekniklerinden et pişirme yöntemlerine kadar geniş bir yelpazede bilgi ve tecrübelerini paylaştı. 

IC Hotels Santai Family Resort’un Kıdemli Şef’i Veli Ekinci, İbrahim Çeçen Vakfı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Laboratuvarı’nda öğrencilerle bir araya gelerek geleceğin şeflerine ilham kaynağı oldu. Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin katıldığı uygulamalı derste Şef Veli Ekinci, gastronomi sanatındaki önemli noktalara değindi.

Balık açma ve temizlemeden soslama tekniklerine kadar balık pişirmenin inceliklerini uygulamalı olarak paylaşan Kıdemli Şef Veli Ekinci, tavuk ve et pişirme teknikleri üzerine de önemli ipuçları verdi. Eğitimde ayrıca tabak dekorlama, yan ürün uyumu, tabak seçimi ve et temizleme teknikleri gibi konular da ele alındı.

Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Öğrencileri Için Uygulamalı Gastronomi Dersleri (3)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Laboratuvarı Teori ile Pratiği Buluşturuyor

Gerçekleştirilen etkinlikte öğrenciler, alanında uzman Kıdemli Şef rehberliğinde uygulamalı eğitimler alarak, gastronomi sanatındaki yeteneklerini bir adım öteye taşıma imkânı buldular. Şef Veli Ekinci’nin tecrübe ve bilgilerini aktarması, geleceğin şef adaylarına ilham verici bir deneyim sundu. 

İbrahim Çeçen Vakfı’nın katkılarıyla Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi’nde geçtiğimiz yıl kapılarını açan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Laboratuvarı, öğrencilere teorik bilgilerini pratiğe dökme fırsatı sunuyor. Gastronomi alanında kariyer hedefleyen gençlerin alanında deneyimli şeflerden eğitim aldıkları Laboratuvar, modern ekipmanlarla donatılmış mutfak altyapısıyla da öğrencilerin sektör tecrübesi kazanmasına imkân tanıyor.

Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Öğrencileri Için Uygulamalı Gastronomi Dersleri (2)

Tüm Reklam, Tanıtım ve İşbirlikleri için bulten@turhapo.com


Sevgilinize Verilebilecek En Akıllı Hediye Homer’la 90 Gün Güvence!
Sevgilinize Verilebilecek En Akıllı Hediye: Homer’la 90 Gün Güvence!
‘medeniyet Tiyatrosu’ Görsel Ve İşitsel Bir Şölen Sunuyor (2)
‘Medeniyet Tiyatrosu’ Görsel ve İşitsel Bir Şölen Sunuyor
Aile Dizilimi Kampları Bütünsel Şifa Ve Ruhsal Denge Yöntem Yurtsever, Özge Zeki
Aile Dizilimi Kampları: Bütünsel Şifa ve Ruhsal Denge Yöntem Yurtsever, Özge Zeki
Gizem Altınkaya Pr’ın Kuruluş Hikayesi Eylül Aşkın İle…
Gizem Altınkaya PR’ın Kuruluş Hikayesi – Eylül Aşkın İle…
Sanatın Evrim’i 52. Bölüm – Pınar Ervardar, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim (4)
Sanatın Evrim’i 52. Bölüm – Pınar Ervardar, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Ayla Algan Ve Doğan Cüceloğlu’na Anlamlı Bir Anma Gecesi
Ayla Algan ve Doğan Cüceloğlu’na Anlamlı Bir Anma Gecesi
Göbeklitepe’den İlham Alan 30 Eser Nurgül Dökmecier'in Yeni Sergisi
Göbeklitepe’den İlham Alan 30 Eser: Nurgül Dökmecier’in Yeni Sergisi
Nuray Özler Yolcu “bu Durumdan Izleyicim De çok Mutlu” Eylül Aşkın İle… Özel Söyleşi
Nuray Özler Yolcu: “Bu durumdan izleyicim de çok mutlu” Eylül Aşkın İle… Özel Söyleşi
Sanatın Evrim’i 51. Bölüm – Mehmet Najafzadeh, Eylül Aşkın – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Sanatın Evrim’i 51. Bölüm – Mehmet Najafzadeh, Eylül Aşkın – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Filmhouse, Türk Sinemasının Kült Klasiklerini Global İzleyiciyle Buluşturuyor
Filmhouse, Türk Sinemasının Kült Klasiklerini Global İzleyiciyle Buluşturuyor
Taha Şen'in Yeni Projesi 'seni Allah Affetsin' (1)
Taha Şen’in Yeni Projesi ‘Seni Allah Affetsin’
Anastasiya Budakva’nın Yönetiminde Gerilim Dolu Bir Hikaye
Anastasiya Budakva’nın Yönetiminde Gerilim Dolu Bir Hikaye
Esma Er İlk Albümünde Ozan Çolakoğlu Ile çalıştı Eylül Aşkın Ile… Özel Söyleşi
Esma Er İlk albümünde Ozan Çolakoğlu ile çalıştı – Eylül Aşkın ile… Özel Söyleşi
Çiğdem Yorgancıoğlu Sürdürülebilir Geleceğe Değer
Çiğdem Yorgancıoğlu: Sürdürülebilir Geleceğe Değer
Bulgur Palas Restore Edildi! İlk Etkinlik Magnum'un İkonik Fotoğrafları
Bulgur Palas Restore Edildi! İlk Etkinlik: Magnum’un İkonik Fotoğrafları
“hayal Eden Kadınlara İlham Olmak İstiyorum” Şule Aryay’dan “deep Silence”
“Hayal Eden Kadınlara İlham Olmak İstiyorum”: Şule Aryay’dan “Deep Silence”
İstanbul'un Kalbinde Bir Renk Şöleni Mor Sergisi 27 Ocak'a Kadar Açık!
İstanbul’un Kalbinde Bir Renk Şöleni: MOR Sergisi 27 Ocak’a Kadar Açık!
Sen Varsan Bereket Var Kitabıyla Hayatınızı Dönüştürün Esra Banguoğlu Oğut
“Sen Varsan Bereket Var” Kitabıyla Hayatınızı Dönüştürün – Esra Banguoğlu Oğut
Yeni Adı Pia! Eylül Aşkın Ile… Özel Söyleşi
Yeni adı Pia! Eylül Aşkın ile… Özel Söyleşi
Sinan Demir Ve Vede E Dergisi Yeni Bir Dijital Kültür Başlangıcı
Sinan Demir ve VEDE E-Dergisi: Yeni Bir Dijital Kültür Başlangıcı
Sanatın Evrim’i 49. Bölüm – Zahit Büyükişliyen, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim (2)
Sanatın Evrim’i 49. Bölüm – Zahit Büyükişliyen, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Nergis Abıyeva’nın Küratörlüğündeki Palas Pandıras Sergisi Açıldı
Nergis Abıyeva’nın Küratörlüğündeki “Palas Pandıras” Sergisi Açıldı
Tülin Akkaş’ın Galeri Deniz’deki Sergisi Sanatseverlerle Buluşuyor Küratör Nuray Özler Yolcu
Tülin Akkaş’ın Galeri Deniz’deki Sergisi Sanatseverlerle Buluşuyor – Küratör Nuray Özler Yolcu
Sanatseverler Için Kaçırılmayacak Sergi “an’lar Ii” Kadıköy’de
Sanatseverler için Kaçırılmayacak Sergi: “AN’LAR II” Kadıköy’de
Burak Gülgen “film Seti Benim Yaşam Alanım” Eylül Aşkın Ile… Özel Söyleşi
Burak Gülgen: “Film seti benim yaşam alanım” Eylül Aşkın ile… Özel Söyleşi
İstanbul’da Sanat Rüzgarı Gözde Atlas Ile Mühürlenmiş Zaman’a Yolculuk
İstanbul’da Sanat Rüzgarı: Gözde Atlas ile Mühürlenmiş Zaman’a Yolculuk
Sanatın Evrim’i 48. Bölüm – Salih Keleş, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Sanatın Evrim’i 48. Bölüm – Salih Keleş, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim
“cehennem” Sanal Dünyada Gerçeklik Sorgulaması Alan Kadıköy’de
“Cehennem”: Sanal Dünyada Gerçeklik Sorgulaması Alan Kadıköy’de
Hat, Tezhip Ve Dijital Sanat Âdil I Mutlak Sergisi’nde Buluşuyor
Hat, Tezhip ve Dijital Sanat Âdil-i Mutlak Sergisi’nde Buluşuyor
Gökhan Tüfekçi’nin Minyatür Ve Sokak Sanatı Birleşimi Şeytanımız Bol Olsun
Gökhan Tüfekçi’nin Minyatür ve Sokak Sanatı Birleşimi: Şeytanımız Bol Olsun
Lilia Hassaine’ın Renaudot Liseliler Ödüllü Romanı Aleni Yaşamlar Raflarda
Lilia Hassaine’ın Renaudot Liseliler Ödüllü Romanı Aleni Yaşamlar Raflarda
Ahmet Güneştekin’in Yeni Sergisi Göç, Bellek Ve Sanat
Ahmet Güneştekin’in Yeni Sergisi: Göç, Bellek ve Sanat
Sokak Hayvanlarını Kurtarmak İçin Sanatla Buluşun 8artı1 Galeri’de
Sokak Hayvanlarını Kurtarmak İçin Sanatla Buluşun: 8artı1 Galeri’de
2025'te Konut Kredilerinde Erişim Kolaylaşacak Mı Derya Filiz Dalga
2025’te Konut Kredilerinde Erişim Kolaylaşacak mı? -Derya Filiz Dalga
Hakan Küfündür “eskiden 40 Yaşına Geldiğinde Dj Mi Olacaksın Denirdi” Eylül Aşkın Ile… Özel Söyleşi
Hakan Küfündür: “Eskiden 40 yaşına geldiğinde DJ mi olacaksın denirdi” Eylül Aşkın ile… Özel Söyleşi
Sanatın Evrim’i 47. Bölüm – Okan Karakaya, Eylül Aşkın – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Sanatın Evrim’i 47. Bölüm – Okan Karakaya, Eylül Aşkın – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Masterchef Mehmet Yalçınkaya’dan Tam Not Mutlu Makarna Reklam Filmi Yayında
MasterChef Mehmet Yalçınkaya’dan Tam Not: Mutlu Makarna Reklam Filmi Yayında
Bîdar’dan SorduĞu Kadar (akustik) Versiyonuyla Yenilikçi Bir Müzik Deneyimi
Bîdar’dan “SORDUĞU KADAR (Akustik)” Versiyonuyla Yenilikçi Bir Müzik Deneyimi
Türk Halkı Dini Inanç, Areda Survey 2024, Dindarlık Istatistikleri
Türk halkı dini inanç, Areda Survey 2024, dindarlık istatistikleri
Garaj Müzik Sanatçıları, Mert Nadir Kimdir, Duygusal şarkılar 2025
Alternatif Sahnenin Parlayan Yıldızı Mert Nadir’den Yeni Bir Hit!
Ümmü Erbil’den Duygu Dolu Huzurevi Ziyareti
Ümmü Erbil’den Duygu Dolu Huzurevi Ziyareti
Sanatın Evrim’i 46. Bölüm – Ahmet Özel, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim (3)
Sanatın Evrim’i 46. Bölüm – Ahmet Özel, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Nova360’ta Sanat Ve Yaratıcılığın Sınırlarını Keşfedin Başak Tanem Tanyeri
NOVA360’ta Sanat ve Yaratıcılığın Sınırlarını Keşfedin – Başak Tanem Tanyeri
Melike Yiğit Ve Peruze Hamurcu’dan Dallarda Ve Derinliklerde Sergisi
Melike Yiğit ve Peruze Hamurcu’dan “Dallarda ve Derinliklerde” sergisi
Kadınlarla Dayanışma Ve Hukuki Destek Feminist Sosyal Çalışma Yöntemiyle Şiddetle Mücadele El Kitabı
Kadınlarla Dayanışma ve Hukuki Destek: Feminist Sosyal Çalışma Yöntemiyle Şiddetle Mücadele El Kitabı
Ecosystem Projesi Stem Eğitimi Ile Çevre Bilincini Artırma Çabası
EcosySTEM Projesi: STEM Eğitimi ile Çevre Bilincini Artırma Çabası
23 İlçe Kent Konseyi, Afet Yönetimi İçin Bir Araya Geldi
23 İlçe Kent Konseyi, Afet Yönetimi İçin Bir Araya Geldi
Dijitalzede Nedir Tuğba Şengül Lik'ten Dijital Denge İpuçları
Dijitalzede Kimdir? Tuğba Şengül Lik’ten Dijital Denge İpuçları
Black Friday’de Kredi Kullanımı Zirve Yaptı Bddk Verileri
Black Friday’de Kredi Kullanımı Zirve Yaptı: BDDK Verileri
Evrim Sanat Galerisi’nde 2024’ün Son Sergisi Homo Homini Lupus
Evrim Sanat Galerisi’nde 2024’ün Son Sergisi: “HOMO HOMINI LUPUS”